Fette sottili di carne di manzo cruda condite con olio d'oliva, succo di limone, scaglie di parmigiano e rucola

• Ingredienti: Fettine di manzo crudo (100g), parmigiano reggiano (30g), rucola (una manciata), olio d'oliva, succo di limone, sale, pepe.
• Allergeni: Latticini (parmigiano reggiano).